Suroviny
1 - 2 PL (olej)maslo
2 PLkrupica detská
2 ks (môže byť s vňaťou)mrkva
2 kspetržlen
1 cm plátokzeler
1 kscibuľa
1 lvývar
soľ
korenie čierne mleté
Postup prípravy receptu
1Na masle/oleji opražíme krupicu, hneď pridáme cibuľu /stačí na plátky/ a na kocky pokrájanú zeleninu. Mrkvu som dala aj s vňaťou, naozaj tam pekne "zahrala". Miešame a oprážame cca 5 minút, až to začne pekne voňať. Zalejeme vývarom /dala som dve kocky :)/. Osolíme, okoreníme. Necháme dobre prevariť na slabom plameni 30-40 minút. Ozdobíme vňaťkou. Polievka je príjemná, voňavá, jemne zahustená. Tu je tá krížovka :)